Il Gruppo Panificatori Confcommercio della provincia di Treviso organizza anche quest'anno la Festa del Pane Artigianale.
Vi aspettiamo sabato 11 e domenica 12 maggio in Loggia del Palazzo dei Trecento a Treviso con un ricco programma di appuntamenti:
Sabato 11 maggio
ore 16.00
Inaugurazione Festa e apertura ufficiale della manifestazione alla presenza delle Autorità
ore 17.00
Convegno "Il cammino del Pane" - Viaggio nel tempo lungo le rotte del Mediterraneo tra storia, cultura, pace e religiosità
Domenica 12 maggio
ore 16.00
Concorso FUGASSA TREVISANA
Iscrizioni segreteria@confcommerciounionetreviso.it
Parte del ricavato della Festa sarà devoluto ad ADVARonlus e a Romeo Bortoluzzi, ex Presidente del GruppoPanificatori Treviso, per il progetto "Un panificatore in Ciad".
Regolamento Concorso fugassa trevisana:
1 - Consegna della focaccia presso la Loggia Trecento a Treviso domenica 12 maggio entro ore 15:00 oppure nei giorni precedenti presso un panificio di riferimento del Gruppo.
2 - La focaccia dovrà avere un peso di 500 gr e non dovrà avere lo stampo in carta.
3 - Decorazione tipica della fugassa trevisana con spennellatura di albume e granella di zucchero.
4 - Impasto con lievito di birra, uova, burro, aromi, zucchero come ingredienti obbligatori.
5 - Presentare la focaccia confezionata e accompagnata dall'etichetta con gli ingredienti utilizzati, nome e cognome del partecipante, numero di telefono, e-mail.
Premi Concorso fugassa trevisana:
1° classificato: buono spesa da 100 € spendibile presso i panifici del Gruppo.
2° classificato: buono spesa da 70 € spendibile presso i panifici del Gruppo.
3° classificato: buono spesa da 50 € spendibile presso i panifici del Gruppo.
dal 4° al 10° classificato: premio di partecipazione consistente in sacchetto di farina e gadget.
Iscrizioni segreteria@confcommerciounionetreviso.it